Ensalada con pétalos de rosa
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
¿Sabías que los petalos se pueden comer? ¡Son deliciosos!, prueba este receta con petalos y sorpréndete de su sabor, es recomendable utilizar pétalos orgánicos para evitar que estén llenos de pesticidas.
Ingredientes
Método de preparación
1 Step
Mezcla en el tazón donde tienes las lechugas los pétalos.
2 Step
En un sartén derrite la mantequilla y saltea pera, durazno, canela y años, tira azúcar y saltea un minuto más.
3 Step
Deja enfriar y agrega a la mezcla de lechugas, tira encima los pistaches y arándanos.
4 Step
Haz la vinagreta incorporando aceite de oliva, chile ancho, jugo de naranja, vinagre de arroz, flor de sal, pimienta y chocolate.
5 Step
Sirve la ensalada y acompaña con la vinagreta.
